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馋哭了,这才是红薯最好吃的做法,松软香甜,一出锅就抢完!

发表于 2018-9-18 17:47:38 | [复制链接] | 打印 |上一主题| 下一主题

馋哭了,这才是红薯最好吃的做法,松软香甜,一出锅就抢完!

馋哭了,这才是红薯最好吃的做法,松软香甜,一出锅就抢完

一日三餐,做自己喜欢的美食,与您共享家的味道。


       红薯,是我们常见的食物,素有肠胃“清道夫”的美誉,
含有大量的碳水化合物、膳食纤维,可润肠通便,护肤养颜。



       秋季,正是吃红薯的季节。今天和大家分享一下,
红薯发面饼的吃法,松软香甜,特别好吃,喜欢的朋友可以一试。


1、红薯2个,去皮洗净,
切成小块,放入锅里,大火蒸熟。


2、将蒸熟的红薯,趁热加入2勺白糖
(可以根据个人口味增减),压成红薯泥。


      3、晾凉至室温(不烫手),加入2克酵母、150克面粉,
揉成光滑的面团(可以根据情况适当的加入一点清水或牛奶),盖上盖子,发酵。


       4、当面团发酵好后,取一小团面团,在手掌心揉圆,
按压成饼坯状,依次做好,盖上潮湿的纱布,再醒10分钟。


5、平底锅加热,开小火,
刷少许油,放入饼坯。


6、当饼坯底面变色后,翻过来烙制另一面,
当两面焦黄时,红薯发面饼就烙熟了。


又香又软的红薯发面饼,味道特别赞。

试试看,简单又好吃。

家有饭香,简单美味。如果您喜欢,敬请关注:家有饭香,与您共享。




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