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    告诉你一个红萝卜的新吃法,注意这两步,吃着比肉香,做法简单

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    发表于 2018-2-3 09:12:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
    准备主材料,红萝卜丝,肉末
    第一步,先将萝卜丝用盐腌10分钟
    然后挤干水分,切末。
    下肉,搅拌均匀,
    第2步,加入淀粉,淀粉的量要下面的萝卜可以捏成团子即可。
    捏成差不多大小的萝卜肉丸子。
    蒸锅水烧开,将丸子放进去蒸熟。
    另起一锅,热油先爆香姜蒜,再加半碗水,水开加一点酱油,少许耗油,下肉丸子,继续翻炒。
    完全入味后加水淀粉,
    汤汁变浓出锅,
    撒上葱花,准备上桌
    美食上桌咯。

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