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    玫瑰花苹果派,做法简单颜值爆棚哦!

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    发表于 2018-1-27 16:34:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
    玫瑰花苹果派,做法简单颜值爆棚哦!

    主料

    低筋面粉150g         

    红苹果1个

    蜂蜜2汤匙
             
    白糖3汤匙

    辅料

    黄油60g         

    细砂糖15g

    水45g        

    做法步骤

    1. 黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖

    640.webp.jpg

    2. 用手揉搓直到搓匀,混合好的面粉像粗玉米粉的样子。

    640.webp (1).jpg

    3. 倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟

    640.webp (2).jpg

    4. 将苹果切成薄片备用

    640.webp (3).jpg

    5. 蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮一会儿变软;苹果片太硬无法卷起来

    640.webp (4).jpg

    6. 派皮擀成薄片,切长条

    640.webp (5).jpg

    7. 将苹果片如图排列整齐

    640.webp (6).jpg

    8. 折叠起另一半派皮

    640.webp (7).jpg

    9. 从一侧卷成卷,成玫瑰花形状

    640.webp (8).jpg

    10. 依次做好,烤箱预热烤箱160度,中层,约30分钟左右即可

    640.webp (9).jpg

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